JADE

JADE è una birra bionda, poco alcolica, preziosa e rara, ma soprattutto "BIOLOGICA". La birra di puro malto Jade è prodotta unicamente con orzo e luppolo biologici garantiti e controllati da "NATURE E PROGRES". Tutte le materie prime utilizzate non hanno subito alcun trattamento chimico.

La trasformazione delle materie prime biologiche è controllata e garantita da "ECOCERT". La birra JADE non è pastorizzata e non contiene conservanti; essa mantiene quindi integre le sue caratteristiche organolettiche. Il leggero deposito di lieviti ne garantisce la sua genuinità.

La sua preziosa qualità è anche dovuta alla capacità del Mastro Birraio ed alla sua convinzione nel "biologico", simbolizzato dalla piccola civetta stampata sull'etichetta. Ancora oggi la birra di puro malto JADE viene prodotta in piccole quantità e con metodi artigianali nella BIRRERIA CASTELAIN situata nel nord della Francia, in una regione di grande tradizione birraria.

Si consiglia di conservarla al riparo dalla luce, in luogo fresco ed asciutto e di berla fredda, ma non ghiacciata, in un calice sottile.