ALTENMÜNSTER MAGNUM

L'ALTENMÜNSTER viene prodotta con il metodo ice rifing che riprende una tecnica di affinamento tipica del passato, quando navi cariche di barili di birra viaggiavano per settimane nell'oceano a latitudini molto settentrionali. Una volta giunta a destinazione, la birra aveva acquistato un gusto più pulito e una maggiore limpidezza.

Lo stesso effetto si ottiene oggi (sempre nel rispetto dell'antica legge del 1516 per la qualità della birra) con l'ice rifing, abbassando ulteriormente la temperatura durante la fase di maturazione in stabilimento. Alla fine del processo produttivo si ricava una birra più leggera e digeribile, dalla schiuma fine e cremosa.

L'imponente e pregevole bottiglia magnum alta 35 centimetri servita al tavolo con la promessa di regalarla una volta che ne sia stata bevuta l'eccellente birra, scatenerà il desiderio degli altri tavoli di possedere un oggetto così particolare.

Donare al consumatore la bottiglia di ALTENMÜNSTER che ha appena terminato di bere significa conquistarlo: egli si ricorderà del locale con enorme piacere e i suoi amici vorranno ritornare per poter avere la propria!